Ciclo de envasado al vacío
4 pasos
El envasado al vacío es una manera eficiente de extender la vida útil de productos alimenticios y proteger productos en general contra los elementos externos. Para un vacío final máximo y profundo, utilice una máquina profesional con una cámara de vacío. El ciclo de envasado al vacío tiene 4 pasos.
Sistemas de control
Tener control del ciclo de envasado al vacío es crucial para obtener un vacío óptimo y profundo. La tecnología de Henkelman le permite controlar el ciclo de envase al vacío de tres formas diferentes.
Control de tiempo
Se detiene tan pronto como se alcanza el número de segundos...
Control de sensor
El sensor detecta el porcentaje preestablecido de vacío final...
Control de líquido
El sensor de líquido detecta el punto de ebullición de los líquidos ...
Paneles de control
Elegir el panel y el sistema de control adecuados para su aplicación.
ENVASADO EN ATMÓSFERA MODIFICADA (MAP)
Inyección de gas
Previo a la fase de sellado, es posible agregar un gas o nitrógeno. Esta técnica es denominada Envasado en Atmósfera Modificada (MAP, por sus siglas en inglés). La mezcla adecuada de gases depende del tipo de producto alimenticio. La opción de Inyección de gas ofrece muchos beneficios.
- Mayor vida útil
- Protección de la estructura
- Preservación de la calidad
- Prevención de coloración
ADECUADO PARA LOS PRODUCTOS AFILADOS
Soft Aire
Una vez que el ciclo de envasado al vacío ha sido completado y la bolsa de vacío ha sido sellada, se introduce aire dentro de la cámara. Tan pronto como la presión atmosférica interna equipara la presión fuera de la cámara, la tapa se abre. Al utilizar Soft Aire, el aire es devuelto a la cámara de manera gradual y cuidadosa. De manera controlada, la bolsa de vacío envuelve al producto. Para protección óptima de tanto el producto como de la máquina.
- Protección del producto y la bolsa
- Estándar en todos los modelos, excepto Jumbo, Falcon y Atmoz
Opciones y accesorios Henkelman
Personalizar su máquina
Control de Sensor
Vacío final constante y garantizado
Control avanzado
Valor añadido al embalaje al vacío
Sistemas de sellado
Para protección óptima.
Inyección de gas
Envasado en Atmósfera Modificada (MAP)
Tapa elevada
Envase productos altos
Configuraciones de sellado
Multiplique la capacidad.
Configuración ESD
Para productos electrostáticos
Control de líquido
Envasar al vacío los líquidos.