EQUIPADOS CON CONTROL AVANZADO Y SENSOR
Modelos Lynx
La línea Lynx está equipada de manera estándar con el Sistema de Control Avanzado de Henkelman, incluido una memoria de 20 programas, pantalla a todo color y una amplia variedad de funciones. Los modelos de mesa Lynx funcionan conforme al sistema HACCP y son compatibles con impresoras de etiquetado térmico directo.
BENEFICIOS
Modelos de mesa avanzados
Los modelos Lynx 32 y 42 están equipados de forma estándar con el sistema de Control avanzado (ACS) de Henkelman. El diseño y la amplia variedad de funciones en el ACS agregan un valor significativo al empaque diario.
CHEF REIF OTHMAN
La elección del Chef
"A todos los chefs allí afuera: las máquinas de envasado al vacío de Henkelman son eficientes, robustas y fácil de limpiar. Al mismo tiempo, soy un gran fan del ACS con función de marinado y opción de Control de líquido. Tan fácil de usar. Es para el futuro, es para toda la vida!"
Chef Reif Othman es Jefe del departamento culinario en Absolute F&B y Chef Patron del restaurante y lounge Play en Dubai. Ganó recientemente el premio Pro-Chef por ser el chef más innovador de Medio oriente. Su más reciente aventura es The Experience, un concepto de cena íntima.
Lynx
Esta próxima generación de máquinas de envasado al vacío tiene un diseño inteligente y funcional. También disponible con función de impresión y etiquetado..